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Januar 2015 - Kaffeeguide

Monthly Archives: Januar 2015

DeLonghi Nespresso EN 750.MB Lattissima Pro Test

Nespresso

In diesem Testbericht geht um den DeLonghi Nespresso EN 750.MB Lattissima Pro Test. Dabei handelt es sich um den großen Bruder der DeLonghi Nespresso 520. Sie ist im Vergleich mit *425,00€ relativ teuer. Allerdings ist sie dafür noch hochwertiger verarbeitet und bietet Features wie ein Touchdisplay. Des Weiteren wirkt das Gehäuse durch das gebürstete Aluminium sehr edel. Mit einem Fingertipp lassen sich ...

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Kapseln für Nespresso Maschinen im Vergleich

Nespresso Kapseln

Für Nespresso Maschinen gibt es, seitdem das Patent abgelaufen ist, zahlreiche Kapseln von verschiedenen Herstellern. Die meisten Kapseln von Fremdherstellern sind günstiger als die Nespresso. Deshalb stellt sich die Frage, ob diese genauso gut sind wie die Kapseln von Nespresso und inwiefern sich die Kapseln voneinander unterscheiden. Nespresso Kapseln Zunächst einmal ein paar Details über die Original-Nespresso Kaspeln: Es gibt insgesamt ...

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Wie erhalte ich den perfekten Milchschaum

Milchschaum Zu einem leckeren Milchkaffee gehört auch richtig guter, cremiger Milchschaum. Man kennt das in der Regel aus dem Kaffee, aber hätte auch gerne Zuhause perfekten Milchschaum. Allerdings ist meistens nicht klar wie man selber einen schönen Milchschaum herstellen kann und welche Aspekte man beachten sollte. Deshalb sollen in diesem Artikel einige Tipps und Hilfestellungen für den perfekten Milchschaum gegeben werden. Wie ...

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Kaffee und Tee beugen Herz-Kreislauf-Erkankungen vor

Kaffeeherz

Kaffe trinken ohne schlechtes Gewissen, wer wünscht sich das nicht. Viele Menschen sind der Meinung das Kaffeegenuss Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaganfälle und andere Leiden fördert. Weshalb sich so mancher leidenschaftlicher Kaffeetrinker versucht sich zurückzuhalten Vor kurzem wurde eine Studie veröffentliche, die postuliert das Kaffee gesund fürs Herz sei. Nun haben niederländische Forscher eine weitere Studie veröffentlicht, welcher die hartnäckigen Vorurteile gegen Kaffee ...

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Kaffeeröstung

Röstung

Kaffeebohnen werden erst durch die Kaffeeröstung zum Kaffee Kaffeebohnen sind nicht von Anfang braun und hart. Die Kaffeebohne so wie wir sie kennen wird wird erst durch die Röstung zu dem was wir im Supermarkt kaufen können. An der Kaffeepflanze wachen kleine rote Kirschen die erst durch die richtige Röstung ihre endgültige Form und Farbe bekommen. Durch die Röstung erhält der Kaffee ...

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Kaffee aus Äthiopien

Der Kaffee stammt ursprünglich aus Äthiopien. Äthiopien liegt in Ostafrika und hat 88 Millionen Einwohner, welche aus über 80 verschiedenen Stämmen stammen. Kaffee ist in Äthiopien ein wesentlicher Bestandteil des Lebens. Auf dem Land kommt mal drei mal am Tag zu sogenannten Kaffeezeremonien zusammen, um gemeinsam Kaffee zu genießen. Des Weiteren gehört Äthiopien zu den größten Kaffee-Exporteuren der Welt. Von ...

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